Panaderías

|Nuevo Evento| «Toma Pan y Moja: el Camino del Obrador a la Cocina» en El Puerto.

|Nuevo Evento| «Toma Pan y Moja: el Camino del Obrador a la Cocina» en El Puerto.

Panaderías

El mundo de la panadería y pastelería es un arte que combina tradición, innovación y pasión. Cada día, panaderos y pasteleros de todo el mundo trabajan incansablemente en sus obradores para deleitarnos con exquisitos productos horneados. Pero, ¿qué sucede cuando ese obrador se convierte en la cocina de un gran evento? La respuesta es «Toma pan y moja: el camino…

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Taller online de panadería artesana Summun con Juan Antonio Pérez

Taller online de panadería artesana Summun con Juan Antonio Pérez

Panaderías

¿Eres profesional del pan y quieres expandir tus horizontes? ¿Buscas recetas nuevas para tus clientes? Pues has llegado al sitio ideal. Ayer tuvo lugar un evento en directo por Youtube de Panadería Artesana Summun en el que el maestro panadero Juan Antonio Pérez, campeón 2017 de Panadería Artesana, nos enseñaba algunos de sus trucos y recetas míticas. En el taller,…

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Florindo Fierro hace su demostración de panadería en López Aragón de la mano de Molinos del Duero

Florindo Fierro hace su demostración de panadería en López Aragón de la mano de Molinos del Duero

Panaderías

El pasado jueves, en el aula de formación de López Aragón recibimos a un experto en harinas y panadería que nos dio las claves del hacer buen pan en su demostración práctica. Florindo Fierro, con una gran experiencia en formación, nos enseñó lo que supone ser un maestro panadero y la realización de pan de la máxima calidad de la…

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Expo Puratos 2023: nuevos encuentros para la innovación en panadería, pastelería y chocolate

Expo Puratos 2023: nuevos encuentros para la innovación en panadería, pastelería y chocolate

Panaderías

¡Llega Expo Puratos! Un punto de REENCUENTRO para la innovación en panadería, pastelería y chocolate de la mano de la marca líder en el sector. La Exposición tendrá lugar en diferentes ciudades de España donde podrás disfrutar de una experiencia única con obradores en directo, degustación de productos, ponencias ¡y mucho más! Las fechas en las que se realizarán estos encuentros…

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Nuevo taller de Expertos en Fermentación en nuestras instalaciones

Nuevo taller de Expertos en Fermentación en nuestras instalaciones

Panaderías

La semana pasada tuvo lugar en nuestras instalaciones un nuevo Workshop para profesionales de la panadería llamado «Expertos en Fermentación, crea tu surtido». Junto a Puratos, una de las marcas con las que trabajamos en nuestro catálogo, tuvimos tres días para aprender todos los secretos sobre la fermentación del pan y consejos para crear un nuevo surtido, especial edición granos…

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Trabajamos con las mejores marcas de suministros para pastelería y contamos con la mejor tienda de suministros de repostería. Te animamos a conocernos y a descubrir productos de máxima calidad para ofrecer a tus clientes justo lo que necesitan. Estaremos encantados de informarte sobre nuestros suministros para repostería, panadería, obradores, hostelería y mucho más.
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