En hostelería cada bocado cuenta una historia y en López Aragón, entendemos la importancia de ofrecer experiencias culinarias únicas. Es por eso hoy te queremos presentar Pulled’s, los rellenos perfectos para tus sándwiches que llevan a tus clientes a un apasionante viaje por lo mejor de la cocina internacional. Explorando el mundo de sabores con Pulled’s 1. Cochinita Pibil, un…
El regreso a la rutina escolar y al trabajo después de las vacaciones, supone un momento especial para los negocios de panadería, pastelería y hostelería. Este período brinda oportunidades únicas para crear experiencias deliciosas y nutritivas en los desayunos escolares. Para marcar la diferencia en esta temporada de vuelta al cole, desde López Aragón os presentamos dos soluciones excepcionales: Obelina…
La vuelta al cole es un momento emocionante tanto para estudiantes como para profesionales de la hostelería y la panadería. Con el regreso a la rutina diaria, uno de los aspectos más importantes es asegurarse de que los desayunos sean no solo deliciosos, sino también convenientes y nutritivos. En este sentido, la empresa López Aragón se destaca como un aliado…
Ingredientes: Barra 7 cortes Tomate rallado Tortilla de patatas Espárragos Bacon O coloca una porción de queso Brie y culmina el pincho con un tomate cherry livada Queso Brie Tomate cherry Preparación: Extiende tomate rallado sobre la rebanada de pan. Coloca un trozo de tortilla de patatas y para finalizar, Añade un espárrago a la plancha enrollado por una tira…
Ingredientes: Panecillo tierno Pechuga de pollo Pimientos y cebolla a tiras Para la salsa de guacamole: aguacate cebolla picada tomate cilantro picado zumo de limón un poco de sal. Preparación: Para realizar la salsa de guacamole, mezclar el aguacate, cebolla, tomate, cilantro picado, una cucharada de zumo de limón y añadir un poco de sal. Salpimentar el pollo y cocinarlo…
Propuesta 1 Ingredientes: Medio Flautín Olivas Aceite de oliva Jamón Ibérico Espárragos Preparación: Añade aceite de oliva sobre la base del Medio Flautín. Coloca unas lonchas de jamón ibérico y culmina el bocadillo con unos espárragos salteados. Propuesta 2 Ingredientes: Medio Flautín de Cereales Aceite de Oliva Queso fresco en loncha Tomate Rúcula Olivas Paso a paso Preparación: Añade aceite…
Ingredientes: Focaccia Romana Espinacas frescas Champiñones Queso parmesano Preparación: Corta la focaccia en dos. Sobre una de las tapas coloca una base de espinacas frescas y champiñones laminados. Ralla queso parmesano y decora la pizza. Hornea durante 5 minutos y sírvase.
Ingredientes: Pan Mini Hamburguesa Cebolla y ajo picado Carne de presa picada Lonchas de tomate raf Jamón Queso Lechuga Preparación: Pochar la cebolla y el ajo picado. Mezclarlo con la carne de presa picada y salpimentada. Dejar reposar la mezcla durante 30 minutos. Dividirlo en mini hamburguesas y cocinarlas a la plancha. Por último, montar las mini hamburguesas con los…
