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Debic Mantequilla Croissant: la elección perfecta para hojaldres y croissants

Debic Mantequilla Croissant: la elección perfecta para hojaldres y croissants

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En la pastelería profesional, cada ingrediente cuenta. La calidad de la mantequilla es clave para conseguir un hojaldre crujiente, laminado perfecto y un sabor inigualable. Debic Mantequilla Croissant es la elección ideal para artesanos y profesionales de la repostería que buscan máximo rendimiento y calidad constante en sus elaboraciones. ¿Qué hace especial a la Mantequilla Debic Croissant? Elaborada con 100%…

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¡Nuevos productos! El sabor único de Nestlé Profesional: Cremosidad y versatilidad en cremas untables para la restauración

¡Nuevos productos! El sabor único de Nestlé Profesional: Cremosidad y versatilidad en cremas untables para la restauración

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Nestlé Professional, la división de Nestlé dedicada a ofrecer soluciones para hostelería, obradores y demás profesionales, ha dado un paso importante en este sentido con el lanzamiento de sus primeras cremas untables pensadas específicamente para la restauración. Con la calidad y sabor que caracterizan a sus marcas más emblemáticas, KitKat y Milkybar, estas cremas están diseñadas para añadir un toque…

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La tradición del Roscón de Reyes y la innovación en el mundo de la repostería de siempre

La tradición del Roscón de Reyes y la innovación en el mundo de la repostería de siempre

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En el mundo de la repostería navideña, sin duda hay una joya que brilla con luz propia durante la temporada navideña: el Roscón de Reyes. Este manjar, repleto de simbolismo y tradición, ocupa un lugar destacado en la cultura culinaria, y para los profesionales de la repostería, es una oportunidad única para deleitar a sus clientes con creatividad y maestría.…

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Descubriendo los secretos de los baños y glaseados con Giuso Guido en el Aula López Aragón

Descubriendo los secretos de los baños y glaseados con Giuso Guido en el Aula López Aragón

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La semana pasada tuvimos el privilegio de acoger un taller muy especial en nuestro Aula López Aragón, de la mano de Giuso Guido, una marca reconocida por su excelencia en ingredientes para repostería profesional. La asesora técnica Virginia Pazos nos guio en un apasionante viaje a través del mundo de los glaseados, instacrumbles y bases brisa, mostrando cómo estos productos…

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Descubre el nuevo catálogo de Navidad de Modecor para estas fiestas

Descubre el nuevo catálogo de Navidad de Modecor para estas fiestas

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La Navidad es una época especial en la que cada detalle cuenta, y en el mundo de la repostería profesional, la decoración puede hacer que un postre se convierta en la estrella de cualquier celebración. Este año, en López Aragón, nos complace presentarte el nuevo catálogo de Navidad 2024 Modecor, repleto de opciones para dar ese toque festivo a todas…

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Harina O-Tentic Durum de Puratos: descubre un topping para pan de hamburguesa realmente especial

Harina O-Tentic Durum de Puratos: descubre un topping para pan de hamburguesa realmente especial

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La semana pasada, tuvimos la oportunidad de participar en un increíble taller de panes de hamburguesa en nuestro aula de formación. Este evento fue conducido por José Antonio Fernández, técnico de Puratos, quien compartió con nosotros su vasta experiencia y conocimientos sobre el uso de la harina O-Tentic Durum de Puratos España. La harina O-Tentic Durum se caracteriza por su…

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Taller de Panes de Hamburguesa para Profesionales en el Aula López Aragón

Taller de Panes de Hamburguesa para Profesionales en el Aula López Aragón

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La semana pasada, en el Aula de Formación de López Aragón, en El Puerto de Santa María, llevamos a cabo un Taller de Panes de Hamburguesas dirigido a profesionales de la provincia de Cádiz. El taller, organizado en colaboración con la marca Puratos, fue una experiencia enriquecedora donde los asistentes pudieron aprender de la mano del experto técnico José Antonio…

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Una jornada sobre digitalización con Europastry: cómo llevar tu negocio a Instagram desde cero

Una jornada sobre digitalización con Europastry: cómo llevar tu negocio a Instagram desde cero

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En López Aragón, siempre estamos buscando la manera de apoyar a nuestros clientes en su crecimiento, no solo a nivel de producto, sino también en términos de visibilidad y posicionamiento online. Por ello, organizamos una jornada junto con Europastry, donde tuvimos el privilegio de contar con la ponente María González Ortiz, responsable de Comunicación de la empresa. Su charla se…

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Mazapán de Almendra 50% Suprema: calidad y versatilidad para tu repostería

Mazapán de Almendra 50% Suprema: calidad y versatilidad para tu repostería

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El mazapán ha sido un ingrediente esencial en la repostería tradicional española, especialmente en la época navideña. Sin embargo, su versatilidad lo convierte en un aliado ideal para todo tipo de preparaciones, desde las más sencillas hasta las más sofisticadas. Hoy en López Aragón, distribuidor de ingredientes para repostería en El Puerto de Santa María, te presentamos un producto que…

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Trabajamos con las mejores marcas de suministros para pastelería y contamos con la mejor tienda de suministros de repostería. Te animamos a conocernos y a descubrir productos de máxima calidad para ofrecer a tus clientes justo lo que necesitan. Estaremos encantados de informarte sobre nuestros suministros para repostería, panadería, obradores, hostelería y mucho más.
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