CATÁLOGOS POR MARCAS
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El arte del Tocino de Cielo: llega el primer campeonato en Jerez de la Frontera
El arte del Tocino de Cielo: llega el primer campeonato en Jerez de la Frontera
¿Quién tiene la mejor receta de tocino de cielo de Jerez? El próximo 18 de febrero de 2025, en el marco del congreso gastronómico Saborea Andalucía 2025, llega un evento que hará historia: el 1er Campeonato al Mejor Tocino de Cielo de Jerez y Como Postre. Esta emocionante competición tendrá lugar en el Palacio de Exposiciones IFECA, en Jerez de…
Descubriendo los secretos de los baños y glaseados con Giuso Guido en el Aula López Aragón
Descubriendo los secretos de los baños y glaseados con Giuso Guido en el Aula López Aragón
La semana pasada tuvimos el privilegio de acoger un taller muy especial en nuestro Aula López Aragón, de la mano de Giuso Guido, una marca reconocida por su excelencia en ingredientes para repostería profesional. La asesora técnica Virginia Pazos nos guio en un apasionante viaje a través del mundo de los glaseados, instacrumbles y bases brisa, mostrando cómo estos productos…
Descubre el nuevo catálogo de Navidad de Modecor para estas fiestas
Descubre el nuevo catálogo de Navidad de Modecor para estas fiestas
La Navidad es una época especial en la que cada detalle cuenta, y en el mundo de la repostería profesional, la decoración puede hacer que un postre se convierta en la estrella de cualquier celebración. Este año, en López Aragón, nos complace presentarte el nuevo catálogo de Navidad 2024 Modecor, repleto de opciones para dar ese toque festivo a todas…