Una vez más, InterSICOP ha abierto sus puertas como el epicentro de las últimas tendencias y novedades en el mundo de la panadería, pastelería, heladería y café. En esta edición de 2024, la feria se ha convertido en el punto de encuentro esencial para profesionales y empresas del sector, ofreciendo un escaparate de innovación y oportunidades comerciales que no se…
La Feria HIP (Horeca Professional Expo) en IFEMA, Madrid, es un evento imprescindible para todos aquellos profesionales y empresarios que buscan liderar el camino en la nueva era de la hostelería. Es un escaparate de las últimas innovaciones, productos y soluciones en el sector, donde convergen mentes creativas y visionarias para dar forma al futuro de la hostelería, motivo por…
En López Aragón siempre trabajamos para estar a la vanguardia del sector panadero y pastelero, por lo que una vez más, nos hemos desplazado hasta la 25ª edición de la feria Sirha Europain, que se está llevando a cabo del 21 al 24 de enero de 2024 en Paris Expo Porte de Versailles. En este evento, se destaca la importancia…
¡La temporada navideña ha llegado y en nuestro taller de repostería, nos preparamos para deleitar tus sentidos con la magia de los Roscones de Reyes! En este espacio lleno de creatividad y tradición, tuvimos un taller especializado en Roscones de Reyes y repostería navideña de la mano de Puratos, como cada año. Los roscones que se elaboraron durante el taller,…
En el dinámico mundo de la panadería y la pastelería, la innovación y la calidad son esenciales. Este año, desde López Aragón hemos apostado por ir más allá para descubrir las últimas tendencias y tecnologías en el corazón de Europa, asistiendo a la prestigiosa feria de panadería, pastelería y snacks, IBA 2023 en Munich, Alemania. Este evento internacional, que se…
En una tarde llena de creatividad, aromas tentadores y un aprendizaje que deleitó todos los sentidos, el Aula de Formación de López Aragón en El Puerto de Santa María se convirtió en el escenario de una experiencia culinaria única: la Masterclass de Panadería y Pastelería Sin Gluten, impartida por la talentosa Tamara Viñas. El taller se desarrolló en un ambiente…
¿Eres un apasionado de la pastelería y la panadería pero te encuentras con desafíos al preparar deliciosas creaciones sin gluten? ¡Tenemos una solución para ti! Te invitamos a un emocionante viaje culinario en nuestra Masterclass de Pastelería y Panadería Sin Gluten, presentada por la talentosa Tamara Viñas de Pastelería para Todos. Esta experiencia única te permitirá explorar el fascinante mundo…
El aroma a chocolate y otros deliciosos ingredientes ha llenado esta semana el aire del aula de formación de López Aragón en El Puerto de Santa María, donde hemos llevado a cabo un Workshop de Repostería Navideña organizado por la prestigiosa marca Puratos. El evento ha estado diseñado exclusivamente para profesionales y en él se han revelado secretos culinarios, recetas…
La Navidad se acerca, y qué mejor manera de prepararse para la temporada festiva que con un evento lleno de creatividad y sabor. Organizado por la prestigiosa marca Puratos, Inspiras Pastelería: Edición Especial Navidad 2023 te invita a un emocionante viaje culinario que no querrás perderte. El evento se llevará a cabo en las exclusivas instalaciones de López Aragón en…
El pasado 31 de mayo al 1 de junio, tuvo lugar en El Puerto de Santa María el exitoso evento «Toma Pan y Moja: el camino del obrador a la cocina», que convocó a destacados profesionales del sector de la panadería y la pastelería. Organizadas por López Aragón, estas jornadas se llevaron a cabo en el Centro de Excelencia profesional…
