Ahmani Peets, propietario de Ahmani’s Cookie Company, no solo es un emprendedor exitoso en Bermuda, sino también un ejemplo brillante de superación y determinación. Su historia es un testimonio del poder de la pasión, la perseverancia y la aceptación, y demuestra cómo alguien en el espectro autista puede transformar desafíos personales en una carrera profesional extraordinaria. Le hemos conocido en…
En un evento celebrado en Gante, López Aragón ha sido honrado con un distinguido galardón que reconoce más de 50 años de colaboración ininterrumpida con Puratos, una de las empresas líderes mundiales en el sector de la panadería y pastelería. Este reconocimiento es especialmente significativo, ya que solo cuatro empresas en todo el mundo han alcanzado este hito. Una alianza…
¿Quién tiene la mejor receta de tocino de cielo de Jerez? El próximo 18 de febrero de 2025, en el marco del congreso gastronómico Saborea Andalucía 2025, llega un evento que hará historia: el 1er Campeonato al Mejor Tocino de Cielo de Jerez y Como Postre. Esta emocionante competición tendrá lugar en el Palacio de Exposiciones IFECA, en Jerez de…
En López Aragón, siempre estamos buscando la manera de apoyar a nuestros clientes en su crecimiento, no solo a nivel de producto, sino también en términos de visibilidad y posicionamiento online. Por ello, organizamos una jornada junto con Europastry, donde tuvimos el privilegio de contar con la ponente María González Ortiz, responsable de Comunicación de la empresa. Su charla se…
En López Aragón siempre trabajamos para estar a la vanguardia del sector panadero y pastelero, por lo que una vez más, nos hemos desplazado hasta la 25ª edición de la feria Sirha Europain, que se está llevando a cabo del 21 al 24 de enero de 2024 en Paris Expo Porte de Versailles. En este evento, se destaca la importancia…
Puratos España ha publicado 81 números de la revista Entre Todos, durante 45 años sus páginas han sido el referente del sector. Después de cuatro números en formato digital, Entre Todos 82 recupera el formato impreso. Concretamente este próximo número 82, Puratos se centra en contribuir a entender mejor el momento que está viviendo el canal artesano y ofrecer datos y herramientas útiles para tu negocio.…
La semana pasada, desde López Aragón llevamos a cabo un evento extraordinario en El Puerto de Santa María, llamado «Toma pan y moja», dedicado a profesionales de la panadería, pastelería, hostelería, heladería, pizzería y más. Durante el evento, los asistentes tuvieron la oportunidad de disfrutar de una amplia selección de actividades en torno a productos interesantes para el sector como…
El mundo de la panadería y pastelería es un arte que combina tradición, innovación y pasión. Cada día, panaderos y pasteleros de todo el mundo trabajan incansablemente en sus obradores para deleitarnos con exquisitos productos horneados. Pero, ¿qué sucede cuando ese obrador se convierte en la cocina de un gran evento? La respuesta es «Toma pan y moja: el camino…
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria no considera «seguro» el dióxido de titanio como aditivo alimentario, que se utiliza como colorante alimentario, principalmente en repostería, panadería, sopas, caldos y salsas, ensaladas y pastas saladas para bocadillos, aunque también está presente en cosméticos, pinturas y medicamentos. La seguridad del consumidor es de suma importancia para Puratos Como ya sabes, en López Aragón trabajamos mano a mano con una de las…
Hoy te compartimos el reto que trae Puratos España en INSTAGRAM para reinventar la pastelería, ¿te apuntas? Se trata, ni más ni menos, que de reinventar el brazo de pastelería, ¿Qué te parece? El objetivo del concurso es la promoción de los productos de PURATOS a través de un reto en las redes sociales en el que se premiarán las…
