En la escena de la panadería y la repostería, hay un protagonista que ha conquistado los corazones de los amantes de los dulces: el Panettone. Originario de Italia, este esponjoso y aromático pan ha ganado popularidad en España, convirtiéndose en una tradición navideña que deleita los paladares durante la temporada festiva. El encanto del panettone: una tradición que cruza fronteras…
¡La temporada navideña ha llegado y en nuestro taller de repostería, nos preparamos para deleitar tus sentidos con la magia de los Roscones de Reyes! En este espacio lleno de creatividad y tradición, tuvimos un taller especializado en Roscones de Reyes y repostería navideña de la mano de Puratos, como cada año. Los roscones que se elaboraron durante el taller,…
En el apasionante mundo de la repostería y los obradores, la magia de la Navidad se traduce en cada exquisita creación. Más allá del sabor, la presentación juega un papel crucial, especialmente durante las festividades. En López Aragón, entendemos que la decoración experta de pasteles, cupcakes, roscones y demás delicias no solo es un arte, sino una estrategia clave para…
En el corazón de las celebraciones navideñas en España, emerge una deliciosa joya gastronómica: el Pan de Cádiz. Este dulce, rico en tradición y sabor, ha cautivado los paladares durante generaciones, convirtiéndose en un imprescindible en las mesas festivas. Para aquellos que buscan llevar la autenticidad de esta delicia a sus creaciones, López Aragón se presenta como el aliado perfecto,…
En la época navideña, los sabores dulces y reconfortantes inundan nuestras mesas y hogares. Uno de los protagonistas indiscutibles de estas festividades es el mazapán, un manjar que ha perdurado a lo largo de los siglos y sigue siendo adorado por su textura suave y su sabor inigualable. En esta temporada a las puertas de la navidad, queremos presentarte nuestro…
En el mundo de la pastelería profesional, cada temporada trae consigo oportunidades emocionantes para crear magia con el azúcar, la harina y la creatividad sin restricciones. Halloween, una de las festividades más esperadas del año, no es solo para los pequeños trucos o tratos; también es una época en la que los pasteleros profesionales despliegan su inventiva para deleitar a…
En el apasionante mundo de la repostería, cada detalle cuenta. Desde la elección de ingredientes hasta la presentación final, cada aspecto contribuye a la experiencia gastronómica. En ese contexto, las tulipas de papel de hornear para muffins de PME Cakes se destacan como un elemento que combina funcionalidad y diseño, elevando tus creaciones de repostería a un nivel superior. A…
La decoración de tartas y dulces es un arte que permite expresar creatividad y deleitar los sentidos. Para aquellos que buscan un toque profesional en sus creaciones, los accesorios de azúcar y oblea se han convertido en herramientas esenciales. Estas opciones versátiles no solo añaden belleza visual, sino que también ofrecen ventajas clave que elevan tus postres a otro nivel.…
La pastelería y la repostería son auténticas formas de arte que deleitan los sentidos y nos transportan a un mundo lleno de dulzura y fantasía. Los profesionales de este exquisito mundo saben que cada creación debe ser única y cautivadora. Para lograrlo, es fundamental contar con las mejores herramientas y decoraciones que realcen cada deliciosa obra maestra. En este artículo,…
En el fascinante mundo de la pastelería y la repostería, cada detalle cuenta para crear obras maestras que conquisten el paladar y la vista de los comensales. La decoración de pasteles y postres es una de las artes más apreciadas en este ámbito, y encontrar productos de alta calidad que realcen nuestras creaciones es fundamental. En ese sentido, Modecor es…
