En López Aragón tenemos una gran variedad de decoraciones preparadas para la temporada de eventos que ya ha llegado, ¡echa un vistazo! Ventajas de contar con las mejores decoraciones Contar con decoraciones especiales para pastelería y otras elaboraciones dulces para comuniones, bodas y bautizos puede ser una gran ventaja para profesionales del sector, ya que les permite destacar entre la…
Esta semana hemos acudido a La Expo Puratos 2023 en Antequera, ¡no nos la podíamos perder! La expo Puratos es un evento importante para la industria alimentaria y de panadería, gracias al que los expertos en la materia tendrán la oportunidad de explorar los últimos avances en tecnología y tendencias en el mundo de la alimentación. Puratos, una empresa belga…
Los productos de bollería son una de las opciones más populares y deliciosas para disfrutar de un dulce momento en cualquier momento del día. Entre las opciones más destacadas se encuentran los famosos donuts, un dulce tradicional que ha ido evolucionando y transformándose con el paso del tiempo. En este contexto, Frida Alimentaria ha desarrollado una línea de productos llamada…
La intolerancia al gluten es cada vez más común en nuestra sociedad, por lo que es fundamental que los negocios profesionales de panadería y pastelería ofrezcan productos sin gluten. Es importante que todos puedan disfrutar de estos deliciosos productos sin tener que preocuparse por posibles reacciones adversas. Es por eso que la marca Puratos ha desarrollado una amplia gama de…
De la mano de nuestros proveedores, en López Aragón el pasado 28 de marzo acudimos a nuestro segundo encuentro de la Hostelería de Jerez, una jornada para disfrutar de la convivencia entre los profesionales de la hostelería y la restauración, proveedores y personas que guarden alguna vinculación con el sector. En este encuentro nos encontramos con empresas del sector de todo tipo,…
La harina es uno de los ingredientes más importantes en la elaboración del pan. Sin embargo, para las personas que padecen intolerancia al gluten, encontrar harinas adecuadas para la elaboración del pan puede ser un verdadero desafío. Afortunadamente, hay muchas alternativas sin gluten en el mercado, entre las que encontramos algunos ejemplos como la espelta, el trigo sarraceno, el centeno,…