En López Aragón creemos firmemente que el mejor servicio solo puede ofrecerse desde el conocimiento. Por eso, invertimos constantemente en la formación de nuestro equipo, especialmente de los nuevos talentos que se incorporan a nuestra área comercial. La semana pasada, cuatro de nuestros vendedores junior participaron en un curso técnico intensivo de tres días, centrado en pastelería, panadería y chocolatería,…
En el mundo de la panadería artesana, la calidad de los ingredientes no es solo una cuestión de sabor, sino de compromiso, tradición y resultados excepcionales. Por eso, en López Aragón apostamos por productos que estén a la altura de los obradores más exigentes. Uno de esos productos es la Harina Tradicional Zamorana, una referencia insustituible para quienes buscan autenticidad…
Esta semana hemos tenido la suerte de acoger una nueva jornada formativa en el Aula de López Aragón, dirigida a profesionales del mundo de la panadería. Un taller especializado de la mano del maestro panadero Florindo Fierro y de Harina Tradicional Zamorana, una marca de referencia en el sector por la calidad de sus productos y su compromiso con los…
Del 18 al 22 de mayo de 2025, el recinto ferial Messe Düsseldorf se ha convertido por unos días en el epicentro mundial de la panadería y la pastelería con la celebración de IBA 2025, la feria líder del sector. Este evento bienal ha reunido a profesionales de más de 170 países, ofreciendo una plataforma única para descubrir las últimas…
En López Aragón sabemos que cada detalle cuenta cuando se trata de una boda. Y también sabemos que los profesionales de la pastelería y la hostelería necesitan productos de calidad, originales y con una presentación impecable para acompañar ese día tan especial. Por eso, ya está disponible en nuestra tienda el Catálogo de Bodas 2025 de Modecor, una colección pensada…
En López Aragón, nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes productos de alta calidad que marcan la diferencia en sus elaboraciones. Hoy queremos presentarte una gama de coberturas que destacan por su versatilidad, color y sabor: las Carat Coverflex de Puratos, disponibles en tres deliciosas variedades: Pistacho, Frambuesa y Limón. ¿Qué es Carat Coverflex? Carat Coverflex es una línea de coberturas…