En un evento celebrado en Gante, López Aragón ha sido honrado con un distinguido galardón que reconoce más de 50 años de colaboración ininterrumpida con Puratos, una de las empresas líderes mundiales en el sector de la panadería y pastelería. Este reconocimiento es especialmente significativo, ya que solo cuatro empresas en todo el mundo han alcanzado este hito. Una alianza…
En la feria Saborea Andalucía, el stand de López Aragón se convirtió en un escaparate de creatividad y sabor, donde los visitantes pudieron descubrir de primera mano la variedad y calidad de nuestros productos para panadería y repostería. A lo largo del evento, preparamos diferentes recetas y tipos de pan junto a los mejores profesionales para mostrar las infinitas posibilidades…
Un año más, Saborea Andalucía 2025 ha sido el punto de encuentro de los profesionales del sector gastronómico, y en López Aragón hemos estado presentes para compartir las mejores soluciones para panadería, pastelería y heladería. Durante los días 17, 18 y 19 de febrero, nuestro stand en la feria, celebrada en Jerez de la Frontera, ha sido un espacio de…
En López Aragón, siempre apostamos por la formación y la excelencia en pastelería. Por eso, nos complace anunciar una exclusiva masterclass de postres de restauración organizado por Mastika Formación y de la mano de Sergi Vela, uno de los referentes en el mundo de la alta repostería. Este evento único tendrá lugar en nuestras instalaciones donde los asistentes podrán aprender…
En la pastelería profesional, cada ingrediente cuenta. La calidad de la mantequilla es clave para conseguir un hojaldre crujiente, laminado perfecto y un sabor inigualable. Debic Mantequilla Croissant es la elección ideal para artesanos y profesionales de la repostería que buscan máximo rendimiento y calidad constante en sus elaboraciones. ¿Qué hace especial a la Mantequilla Debic Croissant? Elaborada con 100%…
En López Aragón, nos encanta ser parte del aprendizaje y la evolución de la repostería profesional. Por eso, junto a Puratos y nuestro Aula López Aragón, hemos tenido el placer de llevar a cabo una serie de talleres dirigidos a futuros profesionales de la gastronomía. De la mano de Bernardo Guzmán, experto de Puratos, los alumnos de varias escuelas de…