Vídeo de la Jornada técnica de Puratos, especial HORECA realizada en nuestras instalaciones el pasado 04/04/2019 de la mano de los técnicos Samuel de la Torre, Ricard Fernández y Bernardo Guzmán. Más info en lopezaragon.com
Vídeo de la Jornada Técnica «Texturización Nivel 1» realizada de la mano del chef JORDI MORÉ y SOC CHEF en nuestras instalaciones el pasado Miércoles 20 de Marzo de 2019. Más info en lopezaragon.com
Jornada técnica de cocina a cargo de las técnicos de Koama Cati Jiménez y Alessandra Moscardi. El Puerto de Santa María (Cádiz) el pasado 19/02/2019. Más info en lopezaragon.com
Productos Bio o Ecológicos. Revisión del concepto, y demo de los productos de panadería pastelería que se pueden hacer con ingredientes certificados, de la mano de Puratos. Realizada el pasado 12/02/2019 en nuestras instalaciones. Más info en lopezaragon.com
Jornada técnica de Amador Castillo y Dekora en nuestras instalaciones los pasados días 29 y 30 de Enero de 2019. Más info en lopezaragon.com
Resumen de la jornada técnica del maestro Amador Castillo y la empresa BJV en nuestras instalaciones el pasado 23 de Octubre de 2018. Es una jornada de pastelería fácil. Ideas sencillas, rápidas y económicas. Saladas y dulces. Más info en lopezaragon.com
