Ingredientes:
- Cuello y pierna de lechazo
- Mantequilla
- Laurel
- Tomillo
- Romero
- Sal
Preparación:
- Descongelar previamente 18 h en el frigorífico.
- Marcar en plancha a 180-200 ºC.
- precalentar el horno a 160 °C y cocinar el producto durante 8 minutos.
Ingredientes:
Preparación: