Terrina de Lechazo

Terrina de Lechazo

Ingredientes:

  • Cuello y pierna de lechazo
  • Mantequilla
  • Laurel
  • Tomillo
  • Romero
  • Sal

Preparación:

  1. Descongelar previamente 18 h en el frigorífico.
  2. Marcar en plancha a 180-200 ºC.
  3. precalentar el horno a 160 °C y cocinar el producto durante 8 minutos.

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