Mini hamburguesa Ibérica

Mini hamburguesa Ibérica

Ingredientes:

  • Pan Mini Hamburguesa
  • Cebolla y ajo picado
  • Carne de presa picada
  • Lonchas de tomate raf
  • Jamón
  • Queso
  • Lechuga

Preparación:

  1. Pochar la cebolla y el ajo picado.
  2. Mezclarlo con la carne de presa picada y salpimentada.
  3. Dejar reposar la mezcla durante 30 minutos.
  4. Dividirlo en mini hamburguesas y cocinarlas a la plancha.
  5. Por último, montar las mini hamburguesas con los panecillos junto a las lonchas de tomate raf, el jamón, el queso y la lechuga.

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