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Os dejamos el esumen del curso de panadería que impartió en nuestro aula el maestro Josep Pascual los días 1 y 2 de Marzo de 2018 en Cádiz de la mano de HARINA ...

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Resumen de las Jornadas Técnicas de Chocolate de los días 15 y 16 de Noviembre de 2017. Realizadas en nuestras instalaciones por Jordi Verdaguer y Puratos. Rece ...

Aquí tenéis un vídeo de presentación con la novedades para este otoño de Frida Europastry.

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Los días 30, 31 de mayo y el 1 de Junio de 2017, estuvimos probando un nuevo modelo de jornada técnica, que hemos llamado taller. En estas citas, cada día, un g ...