El pistacho, conocido como el «fruto seco de la felicidad», no solo es una delicia culinaria, sino que también ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. Borges, una marca reconocida por su calidad y compromiso con productos naturales, nos presenta su línea de Granillo y Pasta de Pistacho 100% Natural, invitándonos a sumergirnos en el exquisito mundo de…
El día de San Valentín es una ocasión especial para mostrar amor y aprecio a nuestros seres queridos, y ¿qué mejor manera de hacerlo que a través de dulces y deliciosos postres? En López Aragón, nos enorgullece ofrecer una amplia gama de artículos de repostería especialmente diseñados para profesionales que desean sorprender a sus clientes con creaciones irresistibles en esta…
En el mundo de la repostería navideña, sin duda hay una joya que brilla con luz propia durante la temporada navideña: el Roscón de Reyes. Este manjar, repleto de simbolismo y tradición, ocupa un lugar destacado en la cultura culinaria, y para los profesionales de la repostería, es una oportunidad única para deleitar a sus clientes con creatividad y maestría.…
En la escena de la panadería y la repostería, hay un protagonista que ha conquistado los corazones de los amantes de los dulces: el Panettone. Originario de Italia, este esponjoso y aromático pan ha ganado popularidad en España, convirtiéndose en una tradición navideña que deleita los paladares durante la temporada festiva. El encanto del panettone: una tradición que cruza fronteras…
¡La temporada navideña ha llegado y en nuestro taller de repostería, nos preparamos para deleitar tus sentidos con la magia de los Roscones de Reyes! En este espacio lleno de creatividad y tradición, tuvimos un taller especializado en Roscones de Reyes y repostería navideña de la mano de Puratos, como cada año. Los roscones que se elaboraron durante el taller,…
Eleva tus creaciones navideñas: La importancia de decorar con maestría en la repostería profesional
POSTRES
En el apasionante mundo de la repostería y los obradores, la magia de la Navidad se traduce en cada exquisita creación. Más allá del sabor, la presentación juega un papel crucial, especialmente durante las festividades. En López Aragón, entendemos que la decoración experta de pasteles, cupcakes, roscones y demás delicias no solo es un arte, sino una estrategia clave para…
En el corazón de las celebraciones navideñas en España, emerge una deliciosa joya gastronómica: el Pan de Cádiz. Este dulce, rico en tradición y sabor, ha cautivado los paladares durante generaciones, convirtiéndose en un imprescindible en las mesas festivas. Para aquellos que buscan llevar la autenticidad de esta delicia a sus creaciones, López Aragón se presenta como el aliado perfecto,…
En la época navideña, los sabores dulces y reconfortantes inundan nuestras mesas y hogares. Uno de los protagonistas indiscutibles de estas festividades es el mazapán, un manjar que ha perdurado a lo largo de los siglos y sigue siendo adorado por su textura suave y su sabor inigualable. En esta temporada a las puertas de la navidad, queremos presentarte nuestro…
En el mundo de la pastelería profesional, cada temporada trae consigo oportunidades emocionantes para crear magia con el azúcar, la harina y la creatividad sin restricciones. Halloween, una de las festividades más esperadas del año, no es solo para los pequeños trucos o tratos; también es una época en la que los pasteleros profesionales despliegan su inventiva para deleitar a…
En el apasionante mundo de la repostería, cada detalle cuenta. Desde la elección de ingredientes hasta la presentación final, cada aspecto contribuye a la experiencia gastronómica. En ese contexto, las tulipas de papel de hornear para muffins de PME Cakes se destacan como un elemento que combina funcionalidad y diseño, elevando tus creaciones de repostería a un nivel superior. A…