Puratos ha desarrollado Crealis, un producto ideal para elaborar el auténtico Cheesecake (pastel de queso inventado en Nueva York), una de las especialidades estrella de la pastelería amercicana.
Puratos ha desarrollado Crealis, un producto ideal para elaborar el auténtico Cheesecake (pastel de queso inventado en Nueva York), una de las especialidades estrella de la pastelería amercicana.